Fangst og madlavning sødyr

Burbot om vinteren - produktion er ikke almindelig. Ikke overalt og ikke altid kan du fange dette natlige rovdyr fra isen. Men inden gydning og efter det, tager piggvaren godt, både på kunstig agn og på levende agnredskaber. Det bliver opfedt indtil omkring maj måned, alt afhænger af temperaturen på vandet i reservoiret. Det kan siges, at varmt vand til burbot er dødbringende. Og han gemmer sig om sommeren i huler og under snags i dybe boblebad, hvor det altid er koldt og mørkt.

På Volga og andre store floder fanges burbotter ofte aktivt om vinteren og om dagen, hvilket ikke er karakteristisk for åbent vand. Tilsyneladende påvirker et tykt og tæt lag sne og is sollys. I løbet af denne periode bruger piggvægere massivt vintertelt, hvor de ikke kun overnatter og venter på en bid, men de laver også fisk.

Lokke sønderfiskeri

At fange burbot på kunstige lokkemad fra is er ofte effektivt på steder med masseoverbelastning af disse rovdyr. Dette er typisk kanterne i nærheden af ​​de overvintringshuller af andre fisk, som sønderjagten jager, såvel som grober under staldene, den såkaldte kunstvanding og kanterne ved grænsen til kanalgraven, der løber langs floden. Men ofte er de mest vellykkede steder til søsefiskeri vandudledningszoner under vandkraftværker, hvor floden ikke fryser. Det er klart, du skal vide, hvor fiskeri er tilladt. På vandkraftstationen er der steder, hvor fiskeri er forbudt. På steder, der er tilladt til fiskeri, forekommer fiskeri i henhold til et lignende scenario på alle sådanne dæmninger.

Til fiskeri skal du bruge ombord fiskestænger eller korte spindestænger med et hårdt metalknud. Tykkelsen af ​​fiskeriet er normalt 0, 3-0, 4 mm i diameter. Og lokken er tunge lysende blåstråler eller mormyshka med en tyulka siddende på en krog, en hakket roach eller en ruff. De fanger også store ormebørster.

Andre steder er isfiskeri vellykket, hvor der er meget sønderdyr. Til fiskeri bruger de også lysende mormyshki og spindere med tyulka, skarp fisk og orme. Undertiden giver bundspinnere succes, som adskiller sig fra almindelige lokkemad ved, at de har en ekstra krog øverst på spineren. Spillet med spinnere ligner mere ståhej i bunden med agn hits på jorden. Normalt bliver de fanget på lokker i et telt og sætter det løbende. Rundt teltet bores der også yderligere huller, hvor de lægger kasser eller donk på sønderbotten. Ved fiskeri i telt er en god lampe meget vigtig.

Vinterdragere

At fange på zherlitsy kræver ikke noget specielt gear. Nalima kan også fanges på gededåbninger uden at ændre noget fundamentalt i dem. Men hvis det er muligt at tildele flere redskaber til fiskeri specifikt efter spiseris, er det bedre at fjerne metalstråler, sæt fiskelinjen tyndere et eller andet sted - 0, 3-0, 4 mm. Og dens længde er mindre end for gedderefiskeri. Normalt nok fem meter. Ellers, med en lang fiskerilinje, vil sønderdyren sikkert finde en hage under isen og bringe tackle der. I stedet for tees er det bedre at sætte dobbeltkroge. For at høre bittet kan føderklokker fastgøres til zergelitsens flag. Normalt bruges bidt fisk eller agnfisk som lokkemad: Kakerlakker, ærner og, bedst af alt, flæger. Deres søn foretrækker alle andre fisk.

Burbot øre

Fiskere tilbringer natten i telte koger ofte nyfanget fisk der. Dette kræver en bærbar gasovn. I stedet for en gryde er det bedre at bruge en dyb gryde. Så vandet koges hurtigere, og der vil blive forberedt et rigtigt fiskeør fra sønderdyr, som, som den uforglemmelige Sergei Timofeevich Aksakov plejede at sige, bør fremstilles af levende sødyr, her, frisk, kun fra hullet.

Opskriften på sådan en burbot fiskesuppe er meget enkel!

Vi har brug for stykker frisk søvn, skiver løg, et blad med persille, salt, sort peber og alt sammen. Ingen kartofler. Kun vand og fisk, en masse fisk, så som de siger, skeden står ... Fiskene kan tilsættes ikke nødvendigvis, når vandet koger, men straks lægges i en gryde eller gryde i koldt vand. Efter kogning af vandet fjernes skummet, og alle ingredienser tilsættes efter smag. Løg kan skæres i to. Du kan lægge nogle greener i øret. Det er vigtigt ikke at overdrive det med laurbærblad, ellers slår det al smag af. Nok af et lille blad. Vodka behøver ikke føjes til øret, det kan konsumeres naturligt ...